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La Cascata
Speisekarte
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
HORNBERGER LEBENSQUELL NATURELLE - 0.33L €3.20
Dieses kochsalzarme, natürliche Mineralwasser ist ein Schatz der Natur. Es wird unbehandelt direkt in die Flaschen abgefüllt.HORNBERGER LEBENSQUELL NATURELLE - 1L €4.90
Dieses kochsalzarme, natürliche Mineralwasser ist ein Schatz der Natur. Es wird unbehandelt direkt in die Flaschen abgefüllt.HORNBERGER LEBENSQUELL MEDIUM - 0.33L €3.20
Dieses kochsalzarme, natürliche Mineralwasser ist ein Schatz der Natur. Es wird unbehandelt direkt in die Flaschen abgefüllt.HORNBERGER LEBENSQUELL MEDIUM - 1L €4.90
Dieses kochsalzarme, natürliche Mineralwasser ist ein Schatz der Natur. Es wird unbehandelt direkt in die Flaschen abgefüllt.TAFELWASSER - 0.2L €1.90
TAFELWASSER - 0.4L €2.90
LIBELLA ORANGEN-LIMONADE - 0.2L €2.50
LIBELLA ORANGEN-LIMONADE - 0.4L €4.50
LIBELLA COLA - 0.2L €2.50
LIBELLA COLA - 0.4L €4.50
LIBELLA COLA-MIX - 0.2L €2.50
LIBELLA COLA-MIX - 0.4L €4.50
LIBELLA ZITRONEN-LIMONADE - 0.2L €2.50
LIBELLA ZITRONEN-LIMONADE - 0.4L €4.50
APFELSAFT UND APFELSCHORLE ODER JOHANNISBEERSCHORLE - 0.2L €2.50
APFELSAFT UND APFELSCHORLE ODER JOHANNISBEERSCHORLE - 0.4L €4.50
ORANGENSAFT UND ORANGENSAFTSCHORLE - 0.2L €2.70
ORANGENSAFT UND ORANGENSAFTSCHORLE - 0.4L €5.10
COLA ZERO - 0.2L €2.50
COLA ZERO - 0.4L €4.50
ALKOHOLFREIE BIERE
KETTERER PILS ALKOHOLFREI - 0.33L €3.30
KETTERER WEIZEN ALKOHOLFREI - 0.5L €4.50
COCKTAILS UND APERITIF
RUM COLA €7.50
WHISKY COLA €6.50
CAMPARI ORANGE €6.50
APEROL SPRITZ €6.90
VODKA ORANGE €6.50
SEKT - 01.L €4.10
FLASCHENWEIN
TESEO BASILICATA - 0.75L €23.00
NERO D'AVOLA SICILIA - 0.75L €25.00
55. INSALATA POMODORO €10.90
Frische Tomatenscheiben mit roten Zwiebeln, frischer Petersilie, Basilikum, mariniert mit Olivenöl und Balsamico-Essig Spicchi di pomodoro fresco con cipolle rosse, prezzemolo fresco, basilico, marinati con olio d'oliva e aceto balsamico Fresh tomato wedges with red onions, fresh parsley, basil, marinated with olive oil and balsamic vinegar Quartiers de tomates fraiches aux oignons rouges, persil frais, basilic, marines ä l'huile d'olive et vinaigre balsamique Gajos de tomate fresco con cebolla morada, perejil fresco, albahaca, marinados con aceite de oliva y vinagre balsámico
56. INSALATA TONNO d,h €13.50
Grüner Salat, Salatgurken, eingelegter Thunfisch und Zwiebelringe, mit unserem hausgemachten Joghurt-Dressing Insalata verde, cetrioli, tonno sottaceto e anelli di cipolla, con il nostro condimento allo yogurt fatto in casa Green salad, cucumbers, pickled tuna and onion rings, with our homemade yogurt dressing Salade verte, concombres, thon marine et rondelles d'oignon, avec notre vinaigrette au yaourt maison Ensalada verde, pepinos, atún en escabeche y aros de cebolla, con nuestro aderezo de yogur casero
57. INSALATA VERDE d €10.90
Grüner Salat und Salatgurken, mit unserem hausgemachten Joghurt Dressing Insalata verde e cetrioli, con il nostro condimento allo yogurt fatto in casa Green salad and cucumbers, with our homemade yogurt dressing Salade verte et concombres, avec notre vinaigrette au yaourt maison Ensalada verde y pepinos, con nuestro aderezo casero de yogur
58. INSALATA MISTA d €12.90
Grüner Salat, Karotten, Salatgurken, Tomatenscheiben, Mais, Krautstreifen, serviert mit unserem hausgemachten Joghurt oder Essig/Öl Dressing Insalata verde, carote, cetrioli, fette di pomodoro, mais, strisce di cavolo, servite con il nostro yogurt fatto in casa o condimento a base di aceto/olio Green salad, carrots, cucumbers, tomato slices, corn, cabbage strips, served with our homemade yogurt orvinegar/oil dressing Salade verte, carottes, concombres, tranches de tomates, ma'is, lanieres de chou, servies avec notre yaourt maison ou vinaigrette/huile Ensalada verde, zanahorias, pepinos, rodajas de tomate, maiz, tiras de repollo, servidas con nuestro yogur casero o aderezo de vinagre/aceite
59. INSALATA CON TACCHINO d €16.90
Gemischter Salat mit Putenstreifen Insalata mista con straccetti di tacchino Mixed salad with turkey strips Salade composee aux lanieres de dinde Ensalada mixta con tiras de pavo
60. INSALATA SALMONE d,h €18.90
Gemischter Salat mit gegrillten Lachsstreifen Insalata mista con straccetti di salmone grigliato Mixed salad with grilled salmon strips Salade composee aux lanieres de saumon grille Ensalada mixta con tiras de salmön a la plancha
61. INSALATA SCAMPI d,b €18.90
Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen Insalata mista con gamberi alla griglia Mixed salad with grilled shrimps Salade composee de crevettes grillees Ensalada mixta con gambas a la plancha
62. INSALATA CAPRESE d €12.90
Frische Tomaten und Mozzarella in Scheiben geschichtet, mariniert mit Olivenöl, Balsamico-Essig und frischem Basilikum Pomodori freschi a strati e fette di mozzarella, marinati con olio d'oliva, aceto balsamico e basilico fresco Layered fresh tomatoes and mozzarella slices, marinated with olive oil, balsamic vinegar and fresh basil Etage de tomates fraiches et tranches de mozzarella, marinees avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et du basilic frais Tomates frescos en capas y rodajas de mozzarella, marinados con aceite de oliva, vinagre balsämico y albahaca fresca
66. BEILAGEN-SALAT €4.90
53. 1 PANIERTES SCHWEINE- ODER PUTENSCHNITZEL MIT POMMES a €16.90
1 cotoletta di maiale o tacchino impanata con patatine fritte 1 breaded pork or turkey schnitzel with fries 1 escalope panee de porc ou de dinde avec frites 1 schnitzel de cerdo o pavo empanizado con papas fritas
54. 2 PANIERTE SCHWEINE- ODER PUTENSCHNITZEL MIT POMMES UND SALAT a €20.90
2 cotolette di maiale o tacchino impanate con patatine fritte e insalata 2 breaded pork or turkey schnitzels with fries and salad 2 escalopes panees de porc ou de dinde avec frites et salade 2 escalopes de cerdo o pavo empanizados con papas fritas y ensalada
71. 2 BRATWÜRSTE MIT POMMES UND BEILAGENSALAT €16.90
2 salsicce con patatine fritte e insalata di contorno 2 sausages with fries and side salad 2 saucisses avec frites et salade d'accompagnement 2 salchichas con papas fritas y ensalada70. POMMES €4.90
1. FOCCACIA CLASSICO a,c,d,e €8.90
Mit feinstem Olivenöl und Knoblauch bestrichen, dazu Pesto und Knoblauchsauce zum dippen Spennellato con il miglior olio d'oliva e aglio, oltre a pesto e salsa all'aglio per immersione Brushed with the finest olive oil and garlic, plus pesto and garlic sauce for dipping Badigeonne d'huile d'olive et d'ail de la meilleure qualite, ainsi que d'une sauce au pesto et ä l'ail pour tremper Untado con el mejor aceite de oliva y ajo, ademäs de pesto y salsa de ajo para mojar
2. FOCACCIA BRUSCHETTA a,c,d €13.90
Belegt mit gewürfelten Tomaten, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern und Oregano Condito con pomodori a cubetti, marinati con olio d'oliva, aglio, erbe fresche e origano Topped with diced tomatoes, marinated with olive oil, garlic, fresh herbs and oregano Garnie de tomates en des, marinees avec de l'huile d'olive, de l'ail, des herbes fraiches et de l'origan Cubierto con tomates cortados en cubitos, marinados con aceite de oliva, ajo, hierbas frescas y oregano.
3. FOCACCIA TONNO a,c,d,h €14.90
Belegt mit eingelegtem Thunfisch, mariniert mit Olivenöl, frischen Kräutern und Rucola Condito con tonno in salamoia, marinato con olio d'oliva, erbe fresche e rucola Topped with pickled tuna, marinated with olive oil, fresh herbs and arugula Garni de thon marine, marine ä l'huile d'olive, herbes fraiches et roquette Cubierto con atún en escabeche, marinado con aceite de oliva, hierbas frescas y rúcula
4. FOCACCIA PARMA a,c,d €15.90
Belegt mit Parmaschinken und Rucola, mariniert mit Balsamico-Essig und gehobeltem Parmesankäse Condita con prosciutto di Parma e rucola, marinata con aceto balsamico e scaglie di parmigiano Topped with Parma ham and rocket, marinated with balsamic vinegar and shaved Parmesan cheese Garni de jambon de Parme et de roquette, marines avec du vinaigre balsamique et des copeaux de parmesan Cubierto con jamön de Parma y rücula, marinados con vinagre balsámico y queso parmesano rallado
5. FOCACCIA SALMONE a,c,d,h €17.90
Belegt mit gegrillten Streifen vom Lachs und Rucola, mariniert mit Knoblauch-Olivenöl Condito con strisce di salmone e rucola grigliate, marinate con olio d'oliva all'aglio Topped with grilled strips of salmon and rocket, marinated with garlic olive oil Garni de lanieres de saumon grillees et de roquette, marinees á l'huile d'olive á l'ail Cubierto con tiras de salmón asado y rücula, marinadas con aceite de oliva y ajo
13. PASTA CON GORGONZOLA E SPINAT (SPAGHETTI ODER RIGATONI) a,c,f €14.90
Pasta mit Gorgonzola und Spinat Pasta con gorgonzola e spinat Pasta with gorgonzola and spinache Pätes au gorgonzola etaux épinards Pasta con gorgonzola y espinacas
14. PASTA NAPOLI (RIGATONI ODER SPAGHETTI) a,c,d,e €13.50
Pasta mit Tomatensauce und Oregano Pasta con sugodi pomodoro e origano Pasta with tomato sauce and oregano Pätes ä la sauce tomate etä l'origan Pasta con salsa de tomate y oregano
15. PASTA CON SALMONE (RIGATONI ODER SPAGHETTI) a,c,d,h €18.90
Pasta mit Lachsstreifen in hausgemachter Rose-sauce Pasta con straccetti di salmone in salsa rosata fatta in casa Pasta with salmon strips in homemade rose sauce Pätes aux lamelles de saumon sauce rose maison Pasta con tiras de salmön en salsa rosada casera
30. PIZZA MARGHERITA a,c,d €11.90
Der Pizzaklassiker mit Tomatensauce und Käse La pizza classica con salsa di Pomodoro e fromaggio The classical pizza with tomato sauce and cheese La classica pizza con salsa di pomodoro e formaggio
31. PIZZA NAPOLI a,c,d,h €12.90
Mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen und Käse Con salsa di pomodoro, capperi, olive, acciughe e formaggio With tomato sauce, capers, olives, anchovies and cheese Avec sauce tomate, cäpres, olives, anchois et fromage Con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas, anchoas y queso
32. PIZZA FUNGHI a,c,d €12.90
Mit Tomatensauce,Champignons und Käse Con salsa di pomodoro, funghi e formaggio With tomato sauce, mushrooms and cheese Avec sauce tomate, champignons et fromage Con salsa de tomate, champinones y queso
33. PIZZA SALAMI a,c,d €12.90
Mit Tomatensauce, Salami und Käse Con salsa di pomodoro, salame e formaggio With tomato sauce, salami and cheese Avec sauce tomate, salami et fromage Con salsa de tomate, salami y queso
34. PIZZA PROSCIUTTO a,c,d €12.90
Mit Tomatensauce, Kochschinken und Käse Con salsa di pomodoro, prosciutto cotto e formaggio With tomato sauce, cooked ham and cheese Avec sauce tomatejambon cuit et fromage Con salsa de tomate, jamön cocido y queso
35. PIZZA PARMA a,c,d €15.90
Mit Tomatensauce und Käse, belegt mit Parmaschinken und Rucola, mariniert mit Balsamico-Essig und gehobeltem Parmesankäse Con salsa di pomodoro e formaggio, condita con prosciutto di Parma e rucola, marinata con aceto balsamico e scaglie di parmigiano With tomato sauce and cheese, topped with Parma ham and rocket, marinated with balsamic vinegar and shaved Parmesan cheese Avec sauce tomate et fromage, garni de jambon de Parme et de roquette, marine avec du vinaigre balsamique et des copeaux de parmesan Con salsa de tomate y queso, cubierto con jamón de Parma y rúcula, marinado con vinagre balsämico y queso parmesano rallado
36. PIZZA ROMANA a,c,d €14.90
Mit Tomatensauce, Salami, Champignons und Käse Con salsa di pomodoro, salame, funghi e formaggio With tomato sauce, salami, mushrooms and cheese Avec sauce tomate, salami, champignons et fromage Con salsa de tomate, salami, champihones y queso
37. PIZZA APULIEN a,c,d €14.90
Mit Tomatensauce, Kochschinken, Champignons und Käse Con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi e formaggio With tomato sauce, cooked ham, mushrooms and cheese Avec sauce tomatejambon cuit, champignons et fromage Con salsa de tomate, jamön cocido, champihones y queso
38. PIZZA HAWAII a,c,d €14.90
Mit Tomatensauce, gekochtem Schinken, Ananaswürfeln und Käse Con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, cubetti di ananas e formaggio With tomato sauce, cooked ham, pineapple cubes and cheese Avec sauce tomate, jambon cuit, cubes d'ananas et fromage Con salsa de tomate, jamön cocido, dados de piha y queso
39. PIZZA TONNO a,c,d,h €14.90
Mit Tomatensauce, Thunfisch, roten Zwiebeln und Käse Con salsa di pomodoro, tonno, cipolle rosse e formaggio With tomato sauce, tuna, red onions and cheese Avec sauce tomate, thon, oignons rouges et fromage Con salsa de tomate, atün, cebolla morada y queso
40. PIZZA SCHWARZWALD a,c,d €15.90
Mit Tomatensauce, Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und Käse Con salsa di pomodoro, finferli, pancetta, cipolle e formaggio With tomato sauce, chanterelles, bacon, onions and cheese Avec sauce tomate, girolles, lardons, oignons et fromage Con salsa de tomate, rebozuelos, bacon, cebolla y queso
41. PIZZA 4 STAGIONI a,c,d €15.50
Mit Tomatensauce, Salami, Kochschinken, Champignons Paprikastreifen und Käse Con salsa di pomodoro, salame, prosciutto cotto, funghi, listarelle di peperoni e formaggio With tomato sauce, salami, cooked ham, mushrooms, pepper strips and cheese Avec sauce tomate, salami, jambon cuit, champignons, lanieres de poivrons et fromage Con salsa de tomate, salami,jamón cocido, champinones, tiras de pimiento y queso
42. PIZZA VEGETARIA a,c,d €14.90
Mit Tomatensauce, Gemüsemischung und Käse Con salsa di pomodoro, verdure miste e formaggio With tomato sauce, mixed vegetables and cheese Avec sauce tomate, melange de legumes et fromage Con salsa de tomate, vegetales mixtos y queso
43. PIZZA GORGONZOLA a,c,d €15.90
MitTomatensauce, Spinat und Gorgonzolakäse Con salsa di pomodoro, spinaci e gorgonzola With tomato sauce, spinach and Gorgonzola cheese Avec sauce tomate, epinards et fromage Gorgonzola Con salsa de tomate, espinacas y queso Gorgonzola
44. PIZZA 4 FORMAGGI a,c,d €15.90
Mit Tomatensauce und 4 Käsesorten (Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella und Edamer) Con salsa di pomodoro e 4 tipi di formaggio (Parmigiano,Gorgonzola, Mozzarella ed Edam) With tomato sauce and 4 types of cheese (Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella and Edam) Avec sauce tomate et 4 types de fromages (Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella et Edam) Con salsa de tomate y 4 tipos de queso (Parmesano, Gorgonzola, Mozzarella y Edam)
45. PIZZA CALZONE a,c,d €15.90
Pizzatasche gefüllt mit Tomatensauce, Salami, gekochtem Schinken, Peperoni, Champignons und Käse Tasca di pizza ripiena di salsa di pomodoro, salame, prosciutto cotto, peperoni, funghi e formaggio Pizza pocket filled with tomato sauce, salami, cooked ham, pepperoni, mushrooms and cheese Pizza pochette remplie de sauce tomate, salami jambon cuit, pepperoni, champignons et fromage Pocket de pizza relleno de salsa de tomate, salamijamön cocido, pepperoni, champihones y queso
46. PIZZA CAPRICCIOSA a,c,d €15.90
Mit Tomatensauce, Salami, gekochtem Schinken, Artischocken, Oliven und Käse Con salsa di pomodoro, salame, prosciutto cotto, carciofi, olive e formaggio With tomato sauce, salami, cooked ham, artichokes, olives and cheese Avec sauce tomate, salami, jambon cuit, artichauts, olives et fromage Con salsa de tomate, salami, j'amón cocido, alcachofas, aceitunas y queso
47. PIZZA CONTADINA a,c,d €15.90
Mit Tomatensauce, Salsiccia (italienische Salami), Oliven, Spiegelei, Peperoni und Käse Con salsa di pomodoro, salsiccia (salame italiano), olive, uovo fritto, peperoni e formaggio With tomato sauce, salsiccia (Italian salami), olives, fried egg, pepperoni and cheese Avec sauce tomate, salsiccia (salami italien), olives, ceuf au plat, pepperoni et fromage Con salsa de tomate, salsiccia (salami italiano), aceitunas, huevo frito, pepperoni y queso
48. PIZZA FRUTTI DI MARE a,c,d,b,i €17.90
Mit Tomatensauce, Meeresfrüchten und Käse Con salsa di pomodoro, frutti di mare e formaggio With tomato sauce, seafood and cheese Avec sauce tomate, fruits de mer et fromage Avec sauce tomate, fruits de mer et fromageCon salsa de tomate, marisco y queso
49. PIZZA FRANCESE a,c,d €14.90
Italienische Flammkuchenvariante- dünn ausgerollter Pizzateig mit Sauerrahm, Speckwürfeln un roten Zwiebeln Variante italiana della tarte flambee: pasta per pizza arrotolata sottilmente con panna acida, cubetti di pancetta e cipolle rosse Italian tarte flambee variant - thinly rolled pizza dough with sour cream, bacon cubes and red onions Variante de tarte flambee italienne - päte a pizza finement roulee avec creme sure, cubes de bacon et oignons rouges Variante de tarta flambeada italiana: masa de pizza finamente enrollada con crema agria, cubitos de tocinoy cebolla morada
50. PIZZA AMERICANO a,c,d €15.90
Mit Barbecuesauce, Speckscheiben, roten Zwiebeln und reichlich Käse Con salsa barbecue, fettine di bacon, cipolle rosse e abbondante formaggio With barbecue sauce, bacon slices, red onions and plenty of cheese Avec sauce barbecue, tranches de bacon, oignons rouges et beaucoup de fromage Con salsa barbacoa, lonchas de tocino, cebolla morada y mucho quesoSCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE €4.40
TARTUFO EIS
ERDBEER VANILLE/VANILLE €5.50
Original italienische Eisspezialität fruchtig mit Erdbeer Vanille Geschmack
LIMONCELLO €5.50
Original italienische Eisspezialität mit Limoncello Likör
SCHOCKOLADE €5.50
Original italienische Eisspezialität klassischhmack mit Schockoladen-Geschmack